Domande & Risposte

Una selezione delle domande più ricorrenti Bisogna prenotare per entrare al castagneto? No, la prenotazione è richiesta solo per mezzi speciali come camper e pullman o gruppi organizzati da comunità, agenzie e Tour Operator; Quanto si paga per entrare al castagneto? Non ci sono costi d’ingresso d’ingresso si paga solo quello…

Continua a leggere

Miele di castagno

Da qualche anno, nel mese di giugno, l’Azienda Agricola La Castellina di Pieve Cesato – Faenza, porta le sue api, ai piedi del castagneto, per produrre un miele esclusivo e molto aromatico, ottenuto dal lavoro delle api e dal polline dei fiori di castagno. Il miele di castagno è famoso,…

Continua a leggere

Marrone del Mugello IGP

IGP

Il marrone del Mugello è riconosciuto come Indicazione Geografica Protetta ai sensi dei Regolamenti C.E.E. n. 2081/92. e caratteristiche Il marrone del Mugello viene prodotto da castagni appartenenti ad una serie di ecotipi locali tutti riconducibili alla varietà Marrone Fiorentino. La polpa è tipicamente bianca, croccante e di gradevole sapore…

Continua a leggere

Giornata didattica

Durante il periodo di raccolta, alle scuole offriamo una giornata didattica a contatto con la natura all’interno del nostro castagneto plurisecolare, un luogo sicuro e totalmente curato e lontano dallo stress e dalle mura scolastiche Gli alunni, accompagnati dai propri insegnanti, potranno raccogliere liberamente i Marroni all’interno del castagneto e…

Continua a leggere